Sunday, December 8, 2013

RESEPI MAKARONI CARBONARA YANG RINGKAS

Hai!
Selepas semuaaa reda, barulah bley menulis dengan aman damaiii..

#new update on 22/09/15
ok resepi mudah nyaaaa
2 tin carbonara sos
3 peket instant mushroom soup- dpt yg mushroom soup with cheese cruton best
bawang putih n bawang holland
cili api
daging ayam or daging kisar

tumis semua bawang serta cili dah kering masuk daging atau ayam, sup segera tu bancuh dulu then masukkan, then garam gula secukup rasa. why gula, balance rasa pedas. this kuah takla muak sangat, just nice...huhuhu

#
#
#

Semalam aku cuti, belasah SR tapi tetapp jugek tekak melayu kan, order gak nasik. Lini order prawn carbonara pasta. Pastu tak abis, aku tolon perabihkan. Sayang woii bayar memahal ngan servis caj lagi tak baik tak abis.



Die tu sume menda mau cheese, kek beliau cheese yogurt oke.. Nasib bek air takdo cheese.. Kurang masin katenye pasta beliau, tapi elok je aku makan. Haha petang tu balik g hero beli groceries terasa-rasa nak wat makaroni berkeju.. Yummeehh

Mari ahkak share resepi makaroni berkeju orang bujang.. Kihkihkih

Bahan:
- Makaroni ke penne ke yang curls ke
- sos carbonara prego
- Bawang kuning didadu
- Bawang putih didadu gak
- Minyak ke butterm
- ayam kisar ke cincang
- 3keping keju cheddar
- Susu segar setengah cawan
- mini sosej berkeju

Mari masakk:
- Rebos la pasta sampei lembut yakni tak tercekik kalo makan.. Agak-agak terel, telan teros takpayah kunyah2.

- Rebos gak sosej kecik tu..

- Dalam kuali laen panaskan butter. Ahkak belasah jeee minyak masak, tumis bebawang sampai layu.

- Masuk ayam, tapi buleh pulakk tak beli ayam, pakai daging beger pon boleh. Cincang lah selumat-lumatnye.

- Da garing, masuk sos carbonara itteww kacau, tambah sikit air.

- Tambah susu segar, ahkak tak beli sebab terlepas pandang mase kat hero tu. Jadi amik dua sudu besau susu tepong omega, p bancuh n tapis masuk dalam kuah. Ponn boleh. Kerlass kau jah.. OmegaU tu..

- bubuh garam, kacau pepelan sampei pekat, buh la keju cheddar. Koyak-koyak la...

- Agak-agak pekat, korang bubuh makaroni yang da di tos tu ngan sosej berkeju tu sekali.

- Masuk lebihan keju. Ahkak terbuat cair so bila masuk keju tu, tak lekat-lekit sangat lar..

Da siap buley lar kunyah-kunyah..hikhik.. Jangan teros ditelan ya bukk

Rase sedap lar jugak, hahaa tak muak sangat sebab makaroni guna setengah bungkus (pek 400g), sos guna separuh (botol 350ml)




Sebulan lamenye tak menulis, banyak bendaa jadi..





Kakak da beranak, baby girls. Macam kejap je ngandong da beranak. Beranak awal sebulan, tak sabar lettew nak kuar.. Hihi, syukur alhamdulillah selamat..









Rara da selamat nikah.. Semoga berbahagia wei..pic cilok kt fb
Untunglaaarrrr kawen awal kan..
Hiksss..

Okbai!
(^___^)v



Sunday, September 15, 2013

Air Susu Laici Yang Ringkas

Hai hai, arini aku cuti tapi tak keluar.
Tido secukupnye..

Takde bende nak buat bangun tido aku masak cendawan tumis bersama tempe. Peh, cair meleleh wa cakap lu. Pedas nak meninggal, ni perut aku tengah panas ni..hihi.. Teringin nak makan bubur nasi jadi masaklah satu cawan. Haih la selera macam orang lepas pantang..kihkihh



Sedap kan, tengok cili tu bergelodak perot aku. Pedas hingga mengalir ayaq mata baq hang..pastu aritu mase raye ade import 1tin laici dari umah kampung. Ade beli susu cair ngan nata de coco. Nata tu da nak separuh bekas aku balun. Ade susu pekat gak wat minom kopi oldtown kunun tapi tak luak pon, naik keras kejung dalam freezer nun haa.. Jadi kacau punye kacau jadi la laici susu, sedap, lau blend lagi sedap kot. Tapi aku potong je laici tu..



Resepi
- 1 tin laici (air jangan buang)
- 1 tin susu cair
- Nata de coco ikot suka, campur-campur kaler lagi nice (sila buang airnya)
- Suku tin susu pekat
- Air sejuk kurang lebih 1.5liter

Cara-cara:
Campur semua sekali, resepi ni takde guna gula sebab air laici ngan susu pekat da manis. Sedia dihidang sejut-sejut...

Hahaaa entry before aku cakap nak kemas rumah sampai kilat kilau kan? Lepas makan n nona kat tv3 tu baru start, amik bantal lepak depan tv, tapi iskkk rase gatal je tangan nak mengemas.. Maka mengemas la aku susun, sapu, mop sampai ke dapur. Dua kali oii.. Baru puas hati.. Haha.. Sudahnye penat tertido Lini mesej ajak gi Hero pon tiada ku sedar.. Hehe..sori noks..

















Derr, kilat kan umah waa.. Puas hati aku lepas kemas. Kan sebelom ni bizi manjang balik kampung pon ye gak.. Hikhik tetengah bulan baek lah kakak lepak umah saje.. Huhuhu

Ok tu je.. Bye!

Wednesday, July 24, 2013

Dehydration Terlampau..

Its wednesday..
Cam selalu hari rabu mesti hari penat gile babenggggg... Stok DC melimpah-limpah ke ladang gandum. Today ade loss prevention ataupon pencegahan jenayah la katenye punye briefing.. Tup tup audittt datang..

Pegawai internal audit, haiyoooii...lelaki. Hengseng la, taff giler, tapi gila gemble ko datang audit store pakai selipar jepung ng jeangs.. SELIPAR JEPUNG ngan JEANS okeee..

Haihhh la. Brifieng cam biase then habis tu audit lak nak macam-macam. Paling habis tenaga aku kat cari buku memo yang hilanggg.. Terbaik selongkar sana sini..

Abis tu hal, wat la DC td. Ase nk nangisss punye la banyak. Ni tgh lepak setelah langsai g bazar bb. Beli air sampai dua bungkus. Tembikai ngan mix fruit.. Ahhh ade aku K bli bebanyakk...

Mau pulangggggg segera.. Penat der.. Semalam makan actifed kesan bangun lima setengah pagi masih mamai..

Tak cukup titoo..waaaaa :'(




Baju nikah.. Bahahaahahaaa

Friday, July 19, 2013

Seploh Hari Ramadhan

Yem yel..yem yell..
Halloo..

Tengah dengar lagu Kenangan Lalu by Flybaits. Salah satu lagu kegemarang bapak aku.. Hahaha.

15/07/13 Senin aritu kire stock or stocktake macam orang gilaaaaaa.. Puase kan? Mencari barang yang hilang punye la banyak. Kalo da ilang nak wat camne kan? Biar je. Letih ahkak... Derr..

Thursday, June 20, 2013

Jerebu dan Malaysians

Holllaaa...
Panas ya ampun wei skang ni..iskkkk, aku baru balik cuti lima hari tapi percutian sangat horror...

Haaaahaa..ye la malam je mesti tak dapat lena dengan aman berikutan cuace panas melampau kemain kiah huii.. Golek kekiri ke kekanan ke same gak still panas. Last ikhtiar hidop, baseahkan kaki ngan badan then baru ok..

Aiyyooo baru panas dunia, tapi seriyesli kenot tolerate loorrr.. Sebab jerebu kot, kan da lame tak ujan.. Now aku pasan tiap tahun mesti ade mase-masenye jerebu, panas melampau.  sangat sadis sampai timbul ruam dekat tepi lutut tu. Sedap garu kang tengok-tengok berdarah lagi satu hal.. Haishh ni pon aku dok taip depan kipas ade peloh dingin di dahi.. Yennaadeyy..da mandi da, takkan nak mandi ais kot.. baru la aku sedari bahawe ko gantung baju dalam bilik or kat hall pn dapat rasa bahang panas seolah-olah ko pi jemor baju tu kat tengah panas. Panas die absorb sampai macam ko boleh transfer gune blutut.. Wakakaka.. Pon bolehhhh..

Tembikai..pehhh nyaman tekak panas-panas gini..mate pon da cam zomba tak cukop tito..

Ok bai!

Thursday, April 11, 2013

MARI BUAT RESEPI: Puding Triffle Yang Ringkas


ASSALAMUALAIKUM!!
tajuk macam nak cakap la puding ni ringkas, ringkass sangatt.. hihihi :P

Hari ni aku cuti, jadi aku nak ajar korang buat puding. Wallaweehhh bunyik cam expert je kan, padahal pestime ni, gigil lutut, takpe keYAKINan itu penting. Chayyyokkk!

*versi kemas kini*

Cekidaut bahan-bahan:
- Tepung kastard
- Serbuk jeli kristal
- Susu sejat
- Buah campur
- Kek span / swiss roll
- Gula

 
Cara-cara:
- Hiris kek ikut suka bentuk apa mau bikin, susun kat atas dasar bekas. Nak cantik sila susun atas mangkuk kaca yang ade kaki tu. Aku takde, mangkuk plastik pon bolehhh.. Bahagi-bahagikan kek kalau korang nak buat 2-3 layer, berlayer-layer pon aku tak kesah, 1 layer kalo pemalas, haha janji sodappp..

- Cairkan tepung kastard dengan sedikit air, sukatan tepung adalah ikut banyak mana kek korang. Kalau kek aku ni, saiz swiss roll biasa beli kat kedai kek, aku pakai empat sudu makan penuh tepung. Kalau terbanyak pon takpe, da masak buleh dimakan begitu sahaje.. Lepas cair masukkan dalam periuk beserta susu sejat dan satu senduk nasi gula pasir. Taknak banyak gula pon takpe, sebab jeli dengan kek dah manis, pandai-pandai lah ejas.

- Kacau kastard atas api yang kecil, senantiasa kacau untuk mengelakkan berketul-ketul. Macam dalam gambar tu, licin kan teksturnye.. Licin sangatt... Masak sampai pekat.

- Masak jeli, biasanya korang beli jeli, kat belakang kotak dia tu ada kasik cara memasak sekali. Ikut je..

- Memula, tuang kastard yang dah pekat likat atas kek, ratakan.

- Susun buah pulak atas kastard, tekan-tekan sikit kasi melekat kat kastard tu.

- Tuang jeli kat atas buah.

- Ulang step berkenaan sehingga cukup layer yang korang kehendaki.

- Sejukkan dalam freezeer semalaman.

- Yummehhh, siap untuk dihidang.



Tapi tular, nak berlagak pon takbleh. Jeli aku TERcair sedikit manakala mase kacau bancuhan kastard, dah masak baru TERingat lupa mau masukkan gula. Akibatnye gula masuk sekali lagi menyebabkan ianya berketul-ketul... Derr...licin sangat kan gambar atas tu.. Puiii...


Aku buat tiga lapis, tapi jangan terkejut la nampak cam hampeh je, tapi rase sedap woii.. hahahaa kalau kastard tu licin memang cantik lah.. huhu takpe len kali improve.


Siap untuk disejukkan :D


ini hasilnye,,da makan separuh baru ingat nak amik gambar..hihi

okeh, tu je..
SELAMAT MENCUBA.. babaiiii!! ^^