Thursday, April 11, 2013
MARI BUAT RESEPI: Puding Triffle Yang Ringkas
ditaip dengan gigih oleh Cik JuneD at 11:48:00 PM 0 901 reaksi
Thursday, September 6, 2012
Masak Lemak Cili Api Telor Sape Hah..??
ditaip dengan gigih oleh Cik JuneD at 9:22:00 PM 0 901 reaksi
Monday, August 6, 2012
AYAM MASAK KICAP YANG RINGKAS
harini public holidey untuk Selangor, KL sori, tak masok senarai..skang ni bukan lagi edisi pelajar, ini edisi pekerja contoh..hewheww. soo suasana tempat tinggal mahupon dapor sudah tukar backgroundnyerr.. :D
aku HARUSLAH cuti, umah area Selangor walau tempat keje KL, ahaha takla sebenarnye memang cuti aku jatuh arini, nak kuar?? memang hareemmm lah, sesak ko tau. tengok je lah parking bawah ni, separuh dari penduduk adalah bekeje area Selangor, maybe suku keje kat KL dan BERkemungkinan suku lagi g redah Jalan Tunku Abdul Rahman dan juge Masjid India, Mydin dilaporkan sesak kemainn..wahh kiah, lajuu je report kau kan. haha. dush!dush! tumbok muke sendirik..
urgghh..merepek-kerepek jer. harini aku nak ajar korang masak. *pehh ayat cam la ko masterchef (*__*)
ahhaa,sebenarnye dari minggu lepas teringin mau makan ayam masak kicap(AMK), so p bazar ramadhan bukit bintang tu pon, tak ade langsong AMK yang benar-benar menepati citarasa tekak. dasarrr tekak dinosour memilih. haha
resepi ni takde gune rempah-ratos, bunga lawang, kulit kayu manis or buah pelaga. nehi..nehi..nehi..gilerr ape kalo tergigit buah pelaga, mau mun-mun kat situ juge..yuckksss so bagi menghilangkan hanyir ayam, penggunaan halia+serai adalah dilebihkan. best ape, hilang bau, bley gak hilangkan angin dalam badan, angin syaitonnirrrojim tak dapek la den nak nolong..hehe
g pasaraya seberang jalan, pasaraya HERO, dedulu mase study, pasaraya ECONSAVE dihatiku..sobssss winduu kenangan mase blaja.. dah sudah, tu list-to-buy aku. SKEMA nak matikkk..haha
ditaip dengan gigih oleh Cik JuneD at 7:32:00 PM 0 901 reaksi
Friday, May 20, 2011
Kuey Teow Ladna
aritu kan, mase tengah exam,
kenkonon diet tak makan nasik.
pastu teringin nak makan kuey teow ladna pulek sebagai makanan asasi menggantikan nasik.
ceitt.
apekah.
teros lelaju p google g kat myresepi.
setelah study method-method penyediaan.
yess.
menapak g pasaraye econsave bawah tanah seberang jalan g beli:
LIST TO BUY (stok satu minggu):
- kuey teow 2bungkus
- lobak 1batang
- kubis bunga
- isi ayam
- cili merah kecik pedas nak mampp
- sos tiram botol kecil
- sosej ayam
TAK PAYAH BELI SEBAB ADA SUDAHH:
- kicap tak kekesah ler manis kew masin
- sos cili
- tepung jagung
- bawang merah
- bawang putih
- garam+gula+perasa secukup rase, secukup hati kang mati. hihihi
Cecare Pembikinan:
1- goreng kuey teow dengan kicap sesaje tanpe minyak. angkat dan ketepikan.
2- tumis bawang+cili (tak kesah ler mau blend ka, hiris ka, takpon tumbuk sajork) sampai naik bau. masuk ayam+sosej, bile da agak kering masukkan sayur.
3- kacau dan bubuh sos tiram+sos cili sesuka hati ler nak banyak mane.
4- masukkan air. lebih pon takpe. tunggu sayur jadi lembut+masak. masuk segala perasa.
5- agak da masak je sayur, tepung jagung dalam dua sudu kecil bancuh dalam sedikit air, masuk dalam kuah. mendidih je kuah, masuk ahh kuey teow agak-agak bape orang mau makan.
6- siap dihidang...bace Bismillah sebelom ngappp.
Tips Latihan Amali:
- kuey teow kalo boleh takmo bergumpal sebab kuah tak resap nanti.
- agak-agak lar kaler kuah, kalau suke itam buh kicap banyak. gilerrr kichapppp.
- kalau nak kuning-merah sikit, buh ler segale tok-nenek sos.
- aksesori seperti udang, sotong, daging boleh dipelbagaikan. kalau kau student, ayam+sosej ayam je ahh yang mampu.
- sayur pon boleh pelbagai.
entah kali keberape masak tah.
mak cakap banyak minyak.
bukan ler, tu sos. huhu
kuey teow first.
itam kemain lagik
kalau da sejuk kan, rase macam makan lasagna pulak, sebab kuah da resap jadi kering.
kering-kering pon abes gak bantai.
gambar camtakbest sebab kene kompress,sila klik untuk lebih anggun gitu haa..
(^____-)V
ditaip dengan gigih oleh Cik JuneD at 9:30:00 PM 0 901 reaksi
Friday, May 6, 2011
Monday, May 2, 2011
Pulut Kuning Kari Telur Rebus
adoyaiii..meleleh-leleh air liur ni haa..
dari tadi hujan rahmat turun kat Taman Segar Perdana ni, tambah-tambah segar-bugar ler keaadaanye nanti.
wuissshhh i loikeeee :)
tapi line tepon buat gileee, camno ni haa nak antar meset.
aiseyy.
tadi bace majalah Ujang.
*kemain revision week, bangun tido lambat, mandi lambat, bace buku pon lambat*
pastu tah tetibe pulak katun Lepat: Tok Moh makan pulut kuning dengan ayam panggang.
ouhhhhhhhhh
(*________*)
kemecer!
slurrppppp...telan air liur.
hiihiii
okeh pas final t, balik umah kampong, nak buat.
tak kekesah ler angin badan ke hape.
magnesium trisilicate ado..
hikssss
sila cuci mate dan telan saliva okeh!
ditaip dengan gigih oleh Cik JuneD at 6:47:00 PM 0 901 reaksi
Sunday, May 1, 2011
JOM MASAK: Cekodok Ketam
holla.
selamat hari pekerja kepada yang da bekerja.
yang dok tanam anggur tu kerja la jugak kan??
bapak ku: MHD KASIM BIN JAMALUDIN tak dapat dipastikan bahawa beliau bukak tak bengkel moto time ari pekeje ni.
bukan nye reti dok diam, ade jew keje kat bengkel nun haa.
hadoy, minggu ni adalah satu minggu takde kelas berikutan minggu ulangkaji untuk final nanti.
jadi memerap jew lah dalam bilik ni.
ade tiga penghuni bilik ni, Leeya posting kat Risda Seri Iskandar, Amey balik Sarawak untuk satu minggu. adeyh..
bala~bala. adekew telepon lampu suloh tu lambat sikit nak cas bile cas ianya keluar:
"NOT RECHARGING"
aii. software rosak kah? tak padan ngan harge.
huh!!
lagi-lagi bala pepagi tadi.
haku selalow beralah tang jemor baju kat ampaian bilik belakang.
ruang besi ampaian itu petak.
dan korang hosmet ni semua jemur kat besi atas.
aku kat bawah. fine!
aku sanggop tunggu baju korang menitis sampai kering then baru aku jemur baju aku kat bawah baju korang.
yeee!!
kat bawah baju korang lah!
tapi bertimbang-rase lah sikit.
aku dah lah jemur lewat-lewat malam.
tup~tup besok pagi nyer, cantik jew ade baju ngan seluar basah menitik-nitik air nye kene kat baju aku.
hellloooooo... bukan kat sebelah sane pon boleh jemur tanpe basahkan baju aku ke?
takpon jemur lah kat bawah dah tau baju kau tu menitis air nye.
jatuh kah maruah kau, martabat kau kalo jemur baju kat bawah?
tak kan?
adohaaaaaaaaaaaiiiiiiiiiiiiiiiiii.
bengang doh!
aku ni panas baran gegile, sampai skang aku leh kontrol lagik.
jangan wat aku marah dah la.
lagi satu, patah ke tangan kalo perah betul-betul?
huh!
dah la.
da sejuk aty, jom buat cekodok ketam menggunakan crab stik.
tak plan pon, bahan-bahan adalah kebetulan kat dapur, tu yang terus buat tu.
oh yew, krab stik ni kalo goreng atau rebos camtu jew, hilang sikit rase-rase ketam nyer.
jadik adalah sesuai untuk gulung dalam popia kew, buh dalam nasik goreng cina kew, bihun goreng kew.
haa camtu lah.
jom sediakan bahan:
- tepong gandom ikut suka hati lah
- crab stick pon sesuka hati lah, satu bungkus pon takpe.
- bawang besar dadu halusss
- bawang putih cincang, taknak pon takpe sebab mahal ek skang nih/
- udang kering, sape suke letak lah, tak suke takpew (^___^)
- air suam ikot adunan tepung
- sedikit garam
cara-cara mengadun:
1) alahai senangggggg jek. curah air suam untuk cekodok yang lembut bile goreng t.
2) masukkan bahan-bahan eksesori. ade daun sup cincang lagi best!! udang kering sila rendam untuk lembutkan ia dan kurang sikit rase masin nyew tu.
3) agak-agak jew airnye, kalau cair sila tambah tepung.
4) sediakan kuali beserta minyak panas untuk menggoreng.
5) gunakan sudu yew puan-puan. cucurkan pakai tangan pon oke jew.
6) toskan minyak. dan sedia dihidang dengan sos bancuh letak air suam+gula sikit. yummmeeehh
okeh-okeh
selamat mencobakkkk
(^___-)V
ditaip dengan gigih oleh Cik JuneD at 2:29:00 PM 0 901 reaksi
Monday, April 4, 2011
KONGSI KEBAIKAN YOGURT..
orait-orait..
sebelom memulakan acara study secara TURBO fuuuuuhhhhh..
yakni study tanpe bukak-bukak belog, fesbuk dan donlod lagu bagai juge nengok yutiub dot com bagi acara ABPBH semalam..
huuu...da lah weekend tak setadi..
ni lagik taknak setadi..
okeh..okeh..
memang ler ia susu masam..
tapi kebaikan nye adalah seperti berikut:
1) YOGURT LEBIH SENANG SENANG DICERNA BERBANDING SUSU
- maksudnyer..susu pon senang cerna, tapi yogurt LAGIIII senang..hehee
- mereka yang tak boleh belah dengan susu yakni allergic dengan susu atau allergic protein mahupun laktosa, boleh menikmati yogurt :)
- kanak-kanak juga boleh lar enjoy dengan yogurt kalau mereka alah dengan susu.. ''alah'' disini bermaksud alergik tau..bukan alah-alahaiii..
- kenapa yogurt lebih cepat digest? sebab proses pengkulturan dalam yogurt itu ah.. hehee
2) YOGURT MENYUMBANG KEPADA KESIHATAN USUS BESAR (KOLON)
- yogurt menjaga kamu dalam dua cara:
- Pertama, yoghurt mengandungi lactobacteria, bakteria yang baik kepada usus yang menjadikan usus besar jadik sihat, dan bahkan menurunkan risiko kanser usus besar.
- Kedua, yoghurt kaya dengan kalsium iaitu mineral yang memberikan sumbangan untuk kesihatan usus dan mengurangkan risiko kanser usus besar.
3) YOGURT MEMBANTU PENYERAPAN NUTRIENT YANG LAIN
- menolong meningkatkan lagi penyerapan kalsium dan vitamin B.
4) YOGURT MENINGKATKAN KEKEBALAN TUBUH
- hahahhaa, jadik kebal? ohoho tidak..jika kamu amalkan dua gelas/cawan/mangkuk tetiap hari, itu suda bagus untuk immunity kamu!! :)
5) SUMBER PROTEIN DAN KALSIUM
- jangan risau dengan yogurt, ia sangat bagus okeh.. (^__^)
Lia cakap rasa macam susu basi..
eeeuwww...bukan jiwe die lah tu..
hihihihi..
ape-ape pun silalah makan yogurt untuk kesihatan lebih baik punya..
saya sukak gilak perisa bebuahan..
yang asli tuh kureng siket..
hihihi...
ape lagik..
pi serang PASARAYA ECONSAVE yang tengah wat KEMPEN TURUN HARGA 2K BARANG
hiihihi..peromot pulek..
okeh-okeh..
try yogurt tau..
mau study secara TURBO..
bubyee :)
ditaip dengan gigih oleh Cik JuneD at 6:20:00 PM 11 901 reaksi
Friday, March 25, 2011
KEJE KAHWEN RUMAH LIA KOTA TINGGI JOHOR
MAJLIS PERKAHWINAN HAIRI&SYAKI
20 MAC 2011
*lupe mau amik gambar banner..
ni kenduri kahwen abang Lia minggu lepas..
^^
ye...pade jumaat yg lalu, petang bertolak dari TERMINAL BERSEPADU TASIK SELATAN (TBTS)
woottt...woooottt...jakon kot nengok itu terminal..
terminal yg paling canggih pon serase kat Klang Sentral nun haa...
hihihihiihii..
sesampai di rumah Lia jumaat malam nye..
sabtu cucuk bunga manggar, petang ikot Lia p Kota Tinggi carik jajan...
lagi sekali jakun..
kedai jual kaen nye..kusss semangat, kalah Jalan Masjid India tu..
on the way pulang sedikit kehujanan di tengah-tengah jalan..
serius cakap, scene kat bukit adalah chantek ooo000..
kagomm...indah ciptaan tuhan..
dan semasa majlis kekawan Lia datang..
yang tudung ijau tu kawan Lia sebelah umah..freindly tau (^<>^)V
balik kehel pada jam 11.59malam dengan bas Transnasional, kat mane tah tukar bas double decker..
jakun untuk kali ketiga kau...
hahahhaa...sesejuk..
sampai TBTS jam 4.30pagi..
doploh minit kendian dapat teksi teros balik..
0ohh-00hh Lia, tenkiu kerana jempot g rumah ek..
dan tahniah kepada pasangan panten..semoga berbahagia ke anak cucu..
p/s: haaa kau bile lak Lia?? heheeee
ditaip dengan gigih oleh Cik JuneD at 10:01:00 PM 0 901 reaksi
Friday, March 18, 2011
INI HOBI KAH??
haha..malam semalam tetibe rajin...
masuk ni da tiga kali buat
0ooww yeahh.. kali ni memang lembut dan cair di mulot..
hikss..
the step yg harus kamu ikot:
p amik:
- tepong boh dalam bekas,
- amik marjerin,
- amik sosej ayam dalam frezer,
- panas marjerin dalam kuali,
- siram atas tepong,
- boh garam siket,
- boh air panas secukupnye,
- uli-uli,
- belah-belah sosej ayam ikot suka,
- bulat-bulatkan doh dan canai jadi leper,
- salut atau lilit kat sosej itu,
- panaskan minyak,
- goreng sehingga kuning Zhulian,
- angkat tos minyak nyer,
- boh dalam pinggan,
- alirkan sos cili Kimball,
- alirkan mayonis Ladies Choice kat atas tu,
- sedia dihidang..
- MAKAN.. ngapp!!
sebenar nye kalau tenguk doh, hanye lah doh untuk kulit karipap saje..
hihihi...
gune air panas supaye jadik lembut, tapi lengit ler mau uli..
kesabaran kena tinggi..
tenguk gambar, sosej tu tak wane pink tau, dalam kemera wane pink pulak...chissttt..
dan ini lak hobi bape minggu lalu, asik p ushar yutiub tengok care-care hana tajima pakai tudung..
cute bebeh..
juned idak ler..perasaan perasan jew lebih...hahhaha
(^__^)
ditaip dengan gigih oleh Cik JuneD at 12:22:00 AM 2 901 reaksi












































